Galinhas Agroflorestais

O sistema de criação de frangos em galpões em alta densidade é dos mais criticados em todo o mundo apesar do fornecimento de proteína animal a baixo custo. Também, estes sistemas de criação estão atrelados à produção de commodities plantadas em larga escala como o milho e a soja. Desta maneira, é importante investigar alternativas de criação para tanto melhorar o bem-estar dos animais como produzir localmente parte da alimentação necessária e melhorar a qualidade dos produtos obtidos.

Elevar os índices de bem-estar nos sistemas de produção e consequentemente aumentar a qualidade dos seus produtos finais para a construção de eficientes políticas públicas de segurança alimentar, é um dos objetivos do projeto “Frangos Agroflorestais”.

Iniciado em 2013, o projeto “Frangos Agroflorestais”, também conhecido como “Galinhas Agroflorestais”, trata do desenvolvimento de um sistema silvipastoril de criação de aves em agroflorestas. Segundo o Prof. Dr. Ciro Abbud Righi “Os SAFs são excelentes oportunidades para se recriar as condições naturais destas importantes aves e assim aproximá-las de seu habitat natural - sub-bosque de florestas. Com isso temos a intensificação do uso da terra com a melhoria do sistema e obtenção de  produtos diferenciados, o que agrega valor e possibilita melhorias na área rural”. 

O projeto quer demonstrar que é possível respeitar as necessidades naturais dos animais, aproximando-os de seu ambiente de origem, e ainda assim produzir alimentos em pequena e média escala.